Liebe geht durch den Magen – Gesundheit auch!

Ganzheitliche Ernährungsberatung für Kinder und Erwachsene

Sie möchten Ihre Ernährung optimieren, endlich abnehmen, sich fit und gesund fühlen? Dafür erhalten Sie fachlich kompetente Hilfe, die genau auf Ihre Lebensumstände zugeschnitten ist.
Lernen Sie gesund zu essen – mit viel Genuss. Ich helfe Ihnen dabei. Mit professionellem Know-How und der richtigen mentalen Unterstützung.

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Kurze Wege zum Glück…

 

Speiseplan-Analyse

Wie gesund ernähre ich mich eigentlich? Um diese Frage zu beantworten, ist es wesentlich, die Gesamtheit eines Speiseplanes zu erfassen. Erst die Summe aller Nähr- und Wirkstoffe, die innerhalb eines bestimmten Zeitraumes verzehrt werden, gibt Aufschluss über mögliche Defizite oder eine überhöhte Zufuhr bestimmter Stoffe. Die Analyse Ihres Speiseplanes wird Ihnen zeigen, inwiefern Sie Grenzen über- oder unterschreiten.

Ernährungsberatung

Gerade auf dem Gebiet der Ernährung gibt es viele allgemeine Informationen, die jedoch nicht für jeden Menschen gleichermaßen gültig sein können. Viele Faktoren spielen eine wesentliche Rolle die eine spezielle Empfehlung erfordern und erst individuell erfolgversprechend sind.

Einkaufsberatung

Unsere Ernährung, unser Essen – ob nun im Supermarkt oder Restaurant – beginnt beim Einkauf oder der Bestellung. Lassen Sie uns gemeinsam durch die Reihen der Einkaufsmöglichkeiten schlendern und feststellen, wo sich Irrtümer oder Werbeversprechen verstecken. Sie haben sich ein Ziel gesetzt. Um neue Gewohnheiten zu entwickeln ist hier, an der Quelle, der Anfang zu suchen. Die Werbeindustrie verspricht viel – doch was ist richtig und was ist empfehlenswert? Sie können noch eine weitere Person einladen, um sich vielleicht im Nachhinein auszutauschen.

Speziell für Kinder

Kindern gehört die Zukunft. Eine gesunde körperliche und seelische Entwicklung ist die Voraussetzung, um diese Zukunft (und dem Voraus natürlich die Gegenwart) zu meistern. Wichtige Grundlage ist die richtige Ernährung. Neben Vorbildern zuhause prägen auch Werbung und Schulstress, Medien und Freunde das Essverhalten von Kindern. Mein Angebot soll Ihren Kindern und Ihnen die Möglichkeit geben, eigene Wege zu Gesundheit und Wohlbefinden zu finden und Ihre eigenen Stärken zu erarbeiten.

Unverträglichkeiten

Wenn Nahrungsmittel Probleme bereiten, kommt es auf die richtige Auswahl an. Die Liste der ernährungsbedingten Erkrankungen und Nahrungsmittelunverträglichkeiten ist lang. Nach der Diagnose ist die richtige Lebensmittelwahl für Betroffene der erste Schritt zur Linderung der Beschwerden. Durch eine Ernährungsumstellung können Symptome deutlich reduziert und das Wiederauftreten der Beschwerden verhindert werden. Doch wie kann ich als Laie wissen, welche Lebensmittel geeignet sind und von welchen ich lieber die Finger lasse? Eine konkrete Hilfestellung bekommen Sie in meiner Beratung.

Mit allen Sinnen genießen

Essen und Trinken liefert uns nicht nur Energie und versorgt uns mit wichtigen Nährstoffen. Mit Essen und Trinken verbinden wir auch Geselligkeit, Genuss und Lebensfreude. Essen soll Spaß machen! Um genussvolles Essen zum festen Bestandteil einer gesunden Lebensweise werden zu lassen, die gleichzeitig Ihr persönliches Ernährungsanliegen berücksichtigt, unterstütze ich Sie gerne.

Bewegung und Entspannung

Die Gestaltung eines Speiseplanes ist nicht einzig und allein davon abhängig, wie gut Sie Ihre Lebensmittelauswahl treffen. Ein guter Speiseplan kann nur funktionieren, wenn Sie einen gewissen Raum für eine körperlich aktive Freizeit sowie Phasen der Entspannung einplanen. Wir finden gemeinsam etwas, was Ihnen Freude bereitet.

 

Koch- und Backschule

Eine empfehlenswerte und bedarfsgerechte Ernährung ist eigentlich nichts Besonderes. Sie sollte aus herkömmlichen und alltagstauglichen Lebensmitteln bestehen. Kurze Rezepturen, ein geringer Zeitaufwand und geschmackvolle Ideen sind die Zutaten eines Speisenplanes. Wir experimentieren mit handlichen, handelsüblichen Lebensmitteln und werden einige schnelle, einfache und leckere Gerichte zubereiten und selbstverständlich auch aufessen.

„Der Weg zu Deiner Gesundheit führt durch die Küche – und nicht durch die Apotheke.“

Sebastian Kneipp


Leistungen und Preise

Eine Investition in Ihre Gesundheit

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Wie läuft eine Ernährungsberatung ab?

In einem ersten Gespräch erkunden wir gemeinsam Ihre individuellen Ziele. Außerdem ermitteln wir Ihre Ernährungsgewohnheiten, Ihre sportlichen Aktivitäten und Ihre möglichen Belastungen in Alltag und Beruf. Sie bekommen von mir Hinweise zur Führung eines Ernährungsprotokolls sowie erste kleine Tipps für einen optimalen Start.

Effiziente Hilfe: nur etwa 2 bis 4 Folgetermine

Die Anzahl der Folgeberatungen können Sie selbstverständlich nach Ihren Wünschen bestimmen. Je nach Zielsetzung und Ausgangslage genügen in der Regel 2 bis 4 Folgetermine á 60 Minuten.

Wo findet die Beratung statt?

Die Beratung kann in meiner Praxis oder bei Ihnen zu Hause stattfinden. Davon profitieren vor allem Berufstätige mit engem Terminkalender oder Mütter, die ihre Kinder zuhause versorgen.

Was die Investition in Ihre Gesundheit kostet?

Eine Beratungs-Einheit á 60 Minuten kostet 89 EUR.

Und noch ein wichtiger Hinweis:

Wenn es um eine gesunde und bedarfsgerechte Ernährung geht, ist das Supplementieren von Nahrungsergänzungsmitteln unnötig. Daher ist es mir wichtig, keine Werbung zu betreiben und Sie hersteller- und produktneutral zu beraten.

 


Über mich

sandra-graf-beratungSchon im Alter von zwölf Jahren entdeckte ich den Spaß am Kochen und Backen. Meine Mutter, selbst leidenschaftliche Köchin, hat es mir wohl vererbt. Über meine Ernährung machte ich mir allerdings – wie die meisten Kinder – wenig Gedanken.

Dass Nahrung schließlich auch der Heilung dienen kann, erschloss sich mir erst in den letzten fünf Jahren. Der Satz “Du bist, was Du isst.” bekam eine vollkommen neue Bedeutung. Ich verschlang Bücher und wollte dieses Wissen auch an andere Menschen weitergeben. Allerdings nicht ohne professionelle Ausbildung.

  • Ganzheitliche Ernährungsberaterin an der Deventhos Akademie in München
  • Achtsamkeitstrainerin bei Prof. Dr. Johannes Wiedemann in München
  • Heilpraktikerin für Psychotherapie am Zentrum für Naturheilkunde München

Durch meine Ausbildungen sowie die langjährige eigene Erfahrung in den vergangenen Jahren, kann ich meinem Gegenüber die Augen für das enge Zusammenspiel von Ernährung und Psyche, sowie für Bewegung und Achtsamkeit öffnen.

In meinen Beratungen unterstütze ich die Menschen, welche etwas an ihrem Essverhalten und an ihrer Lebensweise ändern wollen oder gar aus gesundheitlichen Gründen müssen. Ich helfe Menschen, die anfangen zu hinterfragen – die sich nicht mehr wie eine Marionette durch unsere Werbebranche steuern lassen wollen und Menschen, die nicht mehr ihre Probleme und Gefühle durch Essen kompensieren möchten.

Der Satz “Lass deine Nahrung dein Heilmittel sein”, stammt vom großen Hippokrates.

Wenn Sie bereit sind, sich gesünder zu ernähren, dann lassen Sie uns anfangen!

Es macht Spaß!

Kontakt

Entscheiden Sie selbst, welchen Weg Sie bevorzugen.
Ich freue mich darauf, von Ihnen zu hören!

Sandra Graf
FortuneFood – Ganzheitliche Ernährungsberatung
Wolfratshauser Straße 246
81479 München

Telefon Praxis: 089 / 960 585 30*
Telefon Mobil: 0151 / 643 15 470*
E-Mail: sandra.graf@fortunefood.de

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*Sollte ich telefonisch nicht erreichbar sein, befinde ich mich gerade im Gespräch mit einem Klienten. Hinterlassen Sie mir einfach hier eine Nachricht und ich rufe Sie umgehend zurück.